为了规范普洱茶业市场，更真实、客观、全面地展示普洱茶产业，2007年9月5日，中国土产畜产云南茶叶进出口公司在云南召开“振兴国饮，提升茶产业”座谈会。
云南普洱茶产业近年来得到了迅猛发展，总产销量已接近全国茶叶总产销量的10%。但云南普洱茶今年初茶价陡然飚升至6月以来突然跌落，使普洱茶行业倍受打击，导致了近期普洱茶市场的一度萎靡。
来自政府、媒体、茶行业的40余人在座谈会上，首先分析了今年前段时间普洱茶价格波动导致市场交易量下降的原因。与会者认为，普洱茶产业发展过快挤占了其他茶种的市场份额，致使竞争对手利用个别媒体和假冒普洱茶专家对云南普洱茶进行诬蔑式报道，破坏普洱茶声誉，引起消费者恐慌、观望。同时，少数厂商盲目炒作产品价格，导致个别品牌的少数产品价格严重脱离实际价值，经销商不敢继续跟进，也有少数云南厂商忽视产品质量授人以柄和省外不良厂商用中小叶种茶叶以假充真制作“普洱茶”等问题。因此，市场的波动是上述各方面综合作用的结果。
其次，与会者就怎样科学看待普洱茶的保健功效和品饮价值进行了有理有据的充分论证，认为普洱茶内在的特质，是其他茶种所不具备的，是极富文化底蕴和保健功效的茶品，其发展前景无可限量。
与会者还认为，应该正确发挥媒体舆论导向，加大力度正面宣传普洱茶特殊的保健功能、品饮价值及悠久的历史文化，真实客观报道普洱茶，积极防止虚假新闻发生，让更多的消费者正确地了解、认识普洱茶，科学地饮用普洱茶，让普洱茶惠及大众。
政府、企业和茶行业各方对普洱茶的长期发展都一致认同，并保持高度信心。云南省茶办近期将汇集已有的普洱茶保健功能研究报告，公布社会。
